I cereali sono una preziosa fonte di nutrienti essenziali per la salute. Contengono fibre, proteine, aminoacidi, vitamine e minerali che aiutano a supportare la digestione, il cuore e i vasi sanguigni, nonché il sistema immunitario.
I cereali più preziosi sono considerati:
Avena: Contiene vitamine A, E e C. Aiuta a migliorare la digestione, depura il sistema cardiovascolare, previene l’accumulo di grassi e rinforza i capelli.
Mais: Contiene vitamine A, B1, B2, B6, C, E. Riduce i livelli di zucchero nel sangue, ringiovanisce e migliora le funzioni cerebrali. Grazie all’equilibrio tra carboidrati e proteine, sazia a lungo.
Miglio: Contiene vitamine B1, B2, B6, E. Adatto anche a chi soffre di allergie. Riduce i livelli di colesterolo nel sangue, rinforza il cuore e i vasi sanguigni.